No. CAS:56-40-6
EINECS No.: 200-272-2
MF: C2H5NO2
Kesucian: 98.5% min
Sifat kimia-fizikal: Serbuk kristal putih, rasa manis, mudah larut dalam air, sedikit larut dalam metanol dan etanol, tetapi tidak larut dalam aseton dan eter.
